Der Medienmacher
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Foodnext – das coole kulinarische Magazin

Erfolgreiche Unternehmen haben ihre eigene Kundenmagazine. Wie auch die SV Group aus Dübendorf. Die Schweizer Gruppe betreibt mit 8300 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen rund 600 Gastro-Betriebe und 20 Hotels in der DACH-Region.

Das Kundenmagazin der SV Group heisst «Foodnext» und erscheint jeweils zu speziellen Genusswochen in den Betrieben. Seit 2018 produziert der junge Verlag Medienart das Magazin und hat mir die Leitung der Redaktion übertragen.

Ich plane, recherchiere, schreibe und fotografiere (ausser den Rezepten) alle Artikel und layoute das Magazin auch. Eine tolle und sehr befriedigende Arbeit – nicht zuletzt auch deshalb, weil die SV Group hochprofessionell arbeitet und viel Freiraum gibt. Solche Kunden muss man lieben!

Jean-Pierre Ritler